La maison d'édition Quimétao a été créée en 1994. Son but est de faire connaître la richesse de la tradition millénaire chinoise, et ainsi de promouvoir l'amitié et les échanges culturels franco-chinois.

   Les éditions Quimétao choisissent d'éditer des livres et des DVD de référence pour la pratique des arts chinois de longévité, des arts martiaux, de la Médecine Traditionnelle Chinoise et de la culture chinoise.